羽根が自転公転し首振り二重回転します。

斜軸（斜めの撹拌軸）回転で、上下左右の撹拌が可能です。三点連動（羽根の取付部とシャフト取付部が動く）とスプリング軸で羽根が回転中常時鍋底に密着します。

ローラースプリングサスペーションを使用しているので、機械の揺れを最小限にしスムーズに回転します。

400Wのハイパワーモーターを搭載し撹拌スピードの調節が可能です。

パワフル小型インバーター変速仕様で低速でも力が落ちません。

オプションで二本棒のらいかい式撹拌機に変身できます。

 

用途：各種練り餡、粒餡、羊羹、カレールー、

　ホワイトソース、ミートソース、肉そぼろ、

キャラメル、カスタードクリーム、ピーナッツ　　味噌、ソース、タレ、ジャム

 

オプションでPP羽根が付けられます。